Aкафе, ресторан болон нийтийн хоолны үйл ажиллагаа эрхэлдэг газрууд, ХАЧАуламжлалт нэг удаагийн хуванцарыг орлох ургамлын гаралтай хамгийн алдартай хувилбаруудын нэг болсон. Та үүнийг өдөр бүр хүйтэн аяга, таг, соруул, авч явах сав, нэг удаагийн хутганы хэрэгсэлд хардаг. Гэхдээ PLA нь өргөн хэрэглэгддэг ч тогтвортой хүнсний үйлчилгээний сав баглаа боодолд хамгийн буруу ойлгогддог материалуудын нэг хэвээр байна.Олон үйлчлүүлэгчид болон бизнес эрхлэгчид PLA нь ургамлаас гаралтай тул хаана ч биологийн задралд ордог гэж үздэг. Энэ нь огт үнэн биш юм. Бордооны гүйцэтгэл нь маркетингийн хэлнээс бус харин хатуу туршилт, хяналттай хүрээлэн буй орчны нөхцөл байдал, гуравдагч этгээдийн гэрчилгээнээс хамаарна. Эдгээр гэрчилгээг ойлгох нь ногоон угаалтаас зайлсхийх, дүрэм журмыг дагаж мөрдөх, тогтвортой байдлын жинхэнэ амлалтаа биелүүлэхийг хүсдэг рестораны эзэд, үйл ажиллагаа эрхлэгчид болон худалдан авагчдад зайлшгүй шаардлагатай.
АГУУЛГЫН ХҮСНЭГТ
- 1.PLA гэрчилгээний стандартууд гэж юу вэ?
- 2.PLA бүтээгдэхүүнийг үнэхээр бордоо болгоход юу нөлөөлдөг вэ?
- 3.Таны мэдэх ёстой PLA гэрчилгээний гол стандартууд
- 4.Үйлдвэрлэлийн болон гэрийн бордоо: Ресторануудын мэдэх ёстой зүйлс
- 5.PFAS-гүй гэрчилгээ ба хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал
- 6.Худалдан авахаасаа өмнө PLA гэрчилгээг хэрхэн шалгах вэ
- 7. Өдөр тутмын бордооны бүтээгдэхүүнд PLA гэрчилгээ хэрхэн хэрэгждэг вэ
- 8. MVIECOPACK ашиглан бордоо болдог сав баглаа боодлоо захиалгаар хийлгээрэй
PLA гэрчилгээний стандартууд гэж юу вэ?
PЛос Анжелесийн гэрчилгээний стандартууд нь бие даасан, шинжлэх ухаанаар батлагдсан туршилтын протоколууд бөгөөд ... эсэхийг баталгаажуулдаг.PLA бүтээгдэхүүнтодорхой хугацаанд тодорхой бордооны нөхцөлд аюулгүй, бүрэн задарна. Эдгээр гэрчилгээ нь бодит туршилтын нотолгоогүй төөрөгдүүлсэн "бордоож болох" мэдэгдлээс бизнесийг хамгаалах зорилгоор байдаг.PLA (полилактик хүчил) нь эрдэнэ шишийн цардуул, кассава, чихрийн нишингэ зэрэг сэргээгдэх материалаар хийгдсэн био суурьтай полимер юм. Гэхдээ ургамлын гаралтай байх нь бүтээгдэхүүнийг автоматаар бордоо болгох баталгаатай болгодоггүй. Бүтээгдэхүүн нь уг шошгыг авахын тулд итгэмжлэгдсэн гуравдагч этгээдийн лабораторийн нарийн шинжилгээг давсан байх ёстой.Рестораны хувьд гэрчилгээ нь таны нэг удаагийн хэрэглээний зүйлс арилжааны бордооны системд эвдэрнэ гэдгийг хуулиар хамгаалж болохуйц, баталгаатай нотолгоо болдог.FTC Ногоон гарын авлага "бордоож болдог" гэх мэт нэр томьёо нь найдвартай шинжлэх ухааны нотолгоо шаарддаг бөгөөд гуравдагч талын баталгаажуулалтын лац нь үүнийг хэрхэн батлахыг тодорхой зааж өгөх хэрэгтэй.
PLA бүтээгдэхүүнийг үнэхээр бордоо болгоход юу нөлөөлдөг вэ?
A PLA бүтээгдэхүүн нь задрал, био задрал, эко-хордлогын хатуу олон улсын стандартыг хангасан гэж туршиж, гэрчилгээжсэн тохиолдолд л жинхэнэ бордоо болдог. Гэрчилгээгүй ерөнхий "бордоо болдог" шошго нь зүгээр л маркетингийн мэдэгдэл бөгөөд баталгаажсан баримт биш юм.Бордож болох баталгаажсан статус авахын тулд PLA бүтээгдэхүүн нь дараах шаардлагыг хангасан байх ёстой.
- Хяналттай бордооны нөхцөл: Тодорхой температур болон чийгшлийн түвшинд (үйлдвэрлэлийн эсвэл ахуйн) задрал явагддаг.
- Аюулгүй материалын найрлага: Хортой нэмэлт бодис, хүнд металл, хортой үлдэгдэл агуулаагүй.
- Гуравдагч талын туршилт: Бие даасан лабораториуд био задрал болон задралыг бүрэн баталгаажуулдаг.
Стандарт PLA нь задрахад үйлдвэрлэлийн бордооны өндөр дулаан (55-60°C) шаарддаг. Энэ нь стандарт арын хашааны бордооны саванд задардаггүй. Зарим тусгай PLA томъёо нь орчны температурт (20-30°C) задрах боломжийг олгодог ферментийн технологийг ашигладаг бөгөөд энэ нь гэрийн бордоог боломжтой болгодог боловч энэ нь ихэнх PLA бүтээгдэхүүний хувьд үнэн биш юм.
Таны мэдэх ёстой PLA гэрчилгээний гол стандартууд
BPI гэрчилгээ(Хойд Америк)
BPI (Биологийн задралд ордог бүтээгдэхүүний хүрээлэн) нь Хойд Америкт бордоо болдог бүтээгдэхүүний тэргүүлэгч гуравдагч талын гэрчилгээжүүлэгч бөгөөд 51,000 гаруй гэрчилгээтэй бүтээгдэхүүнтэй. BPI тамга нь бүтээгдэхүүн нь ASTM D6400 стандартыг хангаж байгаа бөгөөд арилжааны бордоо боловсруулах байгууламжид аюулгүй задарна гэдгийг баталгаажуулдаг.BPI гэрчилгээ нь дараахь зүйлийг шаарддаг.
- Бүрэн био задрал ба задрал
- Эко-хоргүй
- Аюулгүй, үлдэгдэлгүй бордоо
- Олон нийтэд хайлт хийх боломжтой гэрчилгээний бүртгэлүүд
TÜV Австри Оклахома бордоо
TÜV Austria нь биопластикийн гэрчилгээжүүлэлтийн дэлхийн тэргүүлэгч бөгөөд хоёр өөр шошго санал болгодог.
- OK бордооны үйлдвэр: Өндөр температурт (55–60°C) бордоо бэлтгэх зориулалттай.
- OK Compost HOME: Орчны температурт (20–30°C) гэрийн бордоо бэлтгэх зориулалттай.
Гэрийн бордооны гэрчилгээ нь стандарт PLA-д маш ховор байдаг, учир нь энэ нь ферментээр баяжуулсан тусгай найрлага шаарддаг.
ASTM D6400 & ASTM D6868
Эдгээр нь гэрчилгээ биш, харин туршилтын стандарт юм.
- ASTM D6400: Аж үйлдвэрийн системд зориулсан бордоо болдог хуванцарыг зохицуулдаг.
- ASTM D6868: Бордоож болох бүрхүүл болон хальсыг хамарна.
Эдгээр шалгалтыг давсан байх нь гэрчилгээ авахад шаардлагатай боловч шалгалтын үр дүн нь дангаараа BPI эсвэл TÜV гэрчилгээтэй дүйцэхгүй.
EN 13432(Европын Холбоо)
EN 13432 нь ASTM D6400-ийг тусгасан үйлдвэрлэлийн бордооны чанарын Европын үндсэн стандарт юм. Энэ нь Европын Холбооны зах зээл дээр зарагддаг ихэнх бордооны хүнсний сав баглаа боодолд шаардлагатай.
Үйлдвэрлэлийн болон гэрийн бордоо: Ресторануудын мэдэх ёстой зүйлс
TБизнесийн байгууллагуудын гаргадаг хамгийн том алдаа бол бүх бордоожуулах боломжтой бүтээгдэхүүнүүд ямар ч системд ажилладаг гэж үзэх явдал юм. Үйлдвэрийн болон гэрийн бордоожуулалт нь огт өөр орчин юм.
| Фактор | Аж үйлдвэрийн бордоо | Гэрийн бордоо |
| Температур | 55–60°C (хяналттай өндөр температур) | 20–30°C (орчны нөхцөлд) |
| Систем | Удирдлагатай арилжааны байгууламжууд | Арын хашааны хогийн сав, зохицуулалтгүй |
| PLA-ийн нийцтэй байдал | Стандарт PLA ажил | Зөвхөн ферментээр өөрчлөгдсөн PLA л үйлчилдэг |
| Сертификатууд | BPI, OK Бордооны үйлдвэр, ASTM D6400, EN 13432 | Зөвхөн OK бордооны гэр |
Стандарт PLA нь гэрийн бордоонд задардаггүй. Гэрчилгээг орон нутгийн хог хаягдлын дэд бүтэцтэй үргэлж тааруулж байгаарай.
PFAS-гүй гэрчилгээ ба хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал
CХүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлын гэрчилгээ нь хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг шалгадаггүй. PFAS (пер- ба полифторалкил бодисууд) нь хүнсний сав баглаа боодолд ихэвчлэн байдаг хортой химийн бодисууд бөгөөд тусдаа гуравдагч этгээдийн шинжилгээ шаарддаг.Рестораны хэрэглээнд үргэлж дараах зүйлийг баталгаажуулна уу:
- Гуравдагч талын PFAS-гүй баталгаажуулалт
- Лабораторийн шинжилгээний тайлан (зөвхөн өөрийнхөө тухай мэдэгдэл биш)
- Хүнсний бүтээгдэхүүний холбоо барих бүс нутгийн дүрэм журмыг дагаж мөрдөх
Бордоож болох шошго нь бүтээгдэхүүнийг хоолны үйлчилгээнд аюулгүй гэж баталгаажуулдаггүй.
Худалдан авахаасаа өмнө PLA гэрчилгээг хэрхэн шалгах вэ
Aногоон угаалгыг хүчингүй болгож, эдгээр алхмуудыг дагаж мөрдөнө үү:
- Хүчинтэй гэрчилгээг баталгаажуулахын тулд BPI-ийн олон нийтийн мэдээллийн сангаас хайна уу.
- BPI эсвэл TÜV Austria-аас гэрчилгээний дугаарыг асууна уу.
- Сав баглаа боодол болон техникийн үзүүлэлтийн хуудсан дээрх албан ёсны логог шалгана уу.
- PFAS шинжилгээ зэрэг гуравдагч талын лабораторийн тайланг хүсэх.
- Баталгаажуулалтгүйгээр "ургамлын гаралтай" эсвэл "байгалийн гаралтай" гэх мэт тодорхойгүй мэдэгдлийг няцаах.
Хууль ёсны нийлүүлэгчид бүрэн баримт бичгийг хуваалцах болно. Харин чадахгүй нь эрсдэлтэй.
Өдөр тутмын бордооны бүтээгдэхүүнд PLA гэрчилгээ хэрхэн хэрэгждэг вэ
MVIECOPACK ашиглан бордоожуулах сав баглаа боодлоо захиалгаар хийлгээрэй
PLA нь хоолны үйлчилгээнд нэг удаагийн хуванцарыг багасгах өндөр үнэ цэнэтэй шийдэл боловч зөвхөн хүчин төгөлдөр гуравдагч талын гэрчилгээтэй хослуулсан тохиолдолд л хэрэгжинэ. БиднийбүтээгдэхүүнBPI, TÜV Austria OK Compost, ASTM D6400, болон EN 13432 зэрэг өмчийн гэрчилгээнүүд нь тогтвортой байдлын шаардлагыг хэмжигдэхүйц, нийцтэй үйлдэл болгон хувиргадаг.Рестораны эздийн хувьд зорилго нь зөвхөн бордоо болгон ашиглаж болох сав баглаа боодол ашиглах биш, харин амласан ёсоороо ажиллаж, хог хаягдлыг зайлуулах зорилгоо дэмжиж, хэрэглэгчийн итгэлийг олж авах сав баглаа боодол ашиглах явдал юм.
| Танд зориулсан хувийн шошгоны үйлчилгээ хэрэгтэй байнаХог хаягдалгүйБизнес үү? Манай мэргэжлийн эко баг танд СЭРГЭЭГДЭХҮЙ сав баглаа боодлын цогц шийдлийг боловсруулахад туслах зөвлөх үйлчилгээг санал болгож байна.хувийн шошгоны үйлдвэрлэлийг багтаасантанай бизнесийн төлөө.Бизнесээ тогтвортой практиктай уялдуулахын тулд бидэнтэй холбогдоно уумөн хамтдаа тэг хаягдалгүй зорилгодоо хүрээрэй. |
ХОЛБООТОЙ ПОСТ
ЭКО БАГЦТАЙ ХУВАНЦАРГҮЙ БОЛ: ХУВАНЦАРГҮЙ АМЬДРАЛД ОРОЛЦОХ АРГУУД
Хэвлэсэн шилэн ширээний хэрэгсэл: Энэ хуванцар хувилбар яагаад үнэхээр үр дүнтэй вэ - MVI ECOPACK
Тогтвортой Багассе сав баглаа боодол нь яагаад хоол хүргэлтийн салбарын ирээдүй вэ?










