Мэдээ - Байгальд ээлтэй хоол хүнс авах ямар асуудалтай вэ?

Тогтвортой хэрэглээний бохирдол: Хятадын ногоон хэрэглээ рүү чиглэсэн зам

Сүүлийн жилүүдэд дэлхий даяар тогтвортой хөгжилд хүрэх хандлага янз бүрийн салбарт нэвтэрч байгаа бөгөөд хүнсний үйлдвэрлэл ч үүнд үл хамаарах зүйл биш юм. Анхаарал татсан нэг онцгой тал бол тогтвортой хүргэлтийн үйлчилгээ юм. Хүнсний хүргэлтийн үйлчилгээ экспоненциал өсөлттэй байгаа Хятад улсад хүргэлтийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөлөл нь тулгамдсан асуудал юм. Энэхүү блог нь эргэн тойрон дахь бэрхшээл, инновацийн талаар дэлгэрэнгүй өгүүлдэг.тогтвортой авч явахХятадад энэхүү хөл хөдөлгөөн ихтэй үндэстэн хоол хүнсээ хэрхэн ногоон болгохыг хичээж байгааг судалж байна.

Хятадад хоол хүнс авч явах огцом өсөлт

Хятадын хоол хүргэлтийн зах зээл нь орчин үеийн Хятадын нийгэмд онцлог шинж чанартай тав тухтай байдал, хурдацтай хотжилтоос шалтгаалан дэлхийд хамгийн том зах зээлийн нэг юм. Meituan, Ele.me зэрэг аппликейшнууд өдөр бүр сая сая хүргэлтийг хөнгөвчилж, түгээмэл нэр хүндтэй болсон. Гэсэн хэдий ч энэхүү тав тухтай байдал нь байгаль орчинд учирч буй хохиролтой холбоотой юм. Савнаас эхлээд хутганы хэрэгсэл хүртэл нэг удаагийн хэрэглээний хуванцар их хэмжээгээр бохирдолд ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг. Эдгээр асуудлын талаарх мэдлэг нэмэгдэхийн хэрээр илүү тогтвортой шийдлүүдийн эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байна.

Байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө

Ашигласан материалын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө олон талт байдаг. Нэгдүгээрт, хуванцар хог хаягдлын асуудал байдаг. Нэг удаагийн хуванцарыг ихэвчлэн хямд өртөгтэй, тохь тухтай байдлаар нь ашигладаг бөгөөд биологийн задралд ордоггүй тул хогийн цэг болон далай тэнгист ихээхэн бохирдол үүсгэдэг. Хоёрдугаарт, эдгээр материалыг үйлдвэрлэх, тээвэрлэх нь хүлэмжийн хий үүсгэж, уур амьсгалын өөрчлөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. Хог хаягдлын менежментийн дэд бүтэц хөгжиж байгаа Хятад улсад энэ асуудал улам бүр хурцдаж байна.

Greenpeace East Asia байгууллагын тайланд Хятадын томоохон хотуудад авч явах сав баглаа боодлын хаягдал нь хотын хог хаягдлын ихээхэн хэсгийг бүрдүүлдэг болохыг онцолсон байна. Тус тайланд зөвхөн 2019 онд хоол хүргэлтийн салбар нь дахин боловсруулахад маш хэцүү хуванцар, хөөсөнцөр зэрэг 1.6 сая тонн гаруй сав баглаа боодлын хаягдал үйлдвэрлэсэн гэж тооцоолжээ.

Засгийн газрын санаачилга ба бодлого

Байгаль орчны сорилтуудыг хүлээн зөвшөөрч, Хятадын засгийн газар авч явах хаягдлын нөлөөллийг бууруулах арга хэмжээ авсан. 2020 онд Хятад улс уут, соруул, сав суулга зэрэг нэг удаагийн хуванцарыг улс орон даяар хориглохоо зарласан бөгөөд үүнийг хэдэн жилийн турш аажмаар хэрэгжүүлэхээр болсон. Энэхүү бодлого нь хуванцар хаягдлыг эрс багасгаж, илүү тогтвортой хувилбаруудыг нэвтрүүлэхийг дэмжих зорилготой юм.

Түүнчлэн, засгийн газар хог хаягдлыг бууруулах, нөөцийг хамгийн их ашиглахад чиглэсэн тойрог эдийн засгийн үзэл баримтлалыг сурталчилж байна. Дахин боловсруулах санаачилга, хог хаягдлыг ангилах, байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүний загварыг дэмжих бодлогыг хэрэгжүүлж байна. Жишээлбэл, Үндэсний хөгжил, шинэчлэлийн хороо (NDRC) болон Экологи, байгаль орчны яам (MEE)-ээс гаргасан "Хуванцар бохирдлын хяналтыг цаашид бэхжүүлэх удирдамж"-д хоол хүнс хүргэлтийн салбарт нэг удаагийн хэрэглээний хуванцарыг бууруулах тодорхой зорилтуудыг тусгасан болно.

ИнновациудТогтвортой сав баглаа боодол

Тогтвортой байдлыг эрэлхийлэх нь сав баглаа боодлын инновацийг бий болгож байна. Хятадын компаниуд MVI ECOPACK зэрэг байгаль орчинд ээлтэй сав баглаа боодлын шийдлүүдийг улам бүр судалж, хэрэгжүүлж байна. Эрдэнэ шишийн цардуулаас гаргаж авсан полилактик хүчил (PLA) зэрэг биологийн задралд ордог болон бордоо болдог материалууд.чихрийн нишингийн багассе авч явах хүнсний савуламжлалт хуванцарыг орлуулахад ашиглаж байна. Эдгээр материалууд илүү амархан задарч, нүүрстөрөгчийн ул мөр багатай.

Үүнээс гадна, зарим стартапууд дахин ашиглах боломжтой савны схемийг туршиж байна. Жишээлбэл, зарим компаниуд үйлчлүүлэгчид савыг буцааж ариутгаж, дахин ашиглах боломжтой барьцааны системийг санал болгодог. Энэхүү систем нь одоогоор дөнгөж хөгжиж буй шатандаа явж байгаа ч өргөжүүлбэл хог хаягдлыг мэдэгдэхүйц бууруулах боломжтой юм.

Өөр нэг онцлох шинэлэг зүйл бол хүнсний сав баглаа боодол ашиглах явдал юм. Хоол хүнстэй хамт хэрэглэж болох будаа, далайн байцаагаар хийсэн материалын судалгаа хийгдэж байна. Энэ нь зөвхөн хаягдлыг бууруулаад зогсохгүй хоол хүнсний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлдэг.

Хэрэглэгчийн зан төлөв ба мэдлэг

Засгийн газрын бодлого, корпорацийн инноваци чухал боловч хэрэглэгчийн зан байдал нь тогтвортой хэрэглээг хангахад мөн адил чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хятадад олон нийтийн дунд, ялангуяа залуу үеийнхний дунд байгаль орчны асуудлын талаарх мэдлэг нэмэгдэж байна. Энэ хүн ам зүйн бүлэг нь тогтвортой байдалд тууштай ханддаг бизнесийг дэмжих хандлагатай байдаг.

Боловсролын кампанит ажил болон олон нийтийн мэдээллийн хэрэгсэл нь хэрэглэгчдийн хандлагыг өөрчлөхөд чухал үүрэг гүйцэтгэсэн. Нөлөө бүхий хүмүүс болон алдартнууд тогтвортой дадал зуршлыг сурталчилж, дагагчдаа илүү ногоон сонголт хийхийг уриалдаг. Түүнчлэн, аппликейшн болон платформууд нь хэрэглэгчдэд сонголт хийх боломжийг олгодог функцуудыг нэвтрүүлж эхэлсэн.байгаль орчинд ээлтэй сав баглаа боодолавч явах захиалга өгөх үед сонголтууд.

Жишээлбэл, зарим хоол хүргэлтийн аппликейшнууд одоо үйлчлүүлэгчдэд нэг удаагийн хутганы хэрэгсэлээс татгалзах сонголтыг санал болгож байна. Энэхүү энгийн өөрчлөлт нь хуванцар хаягдлыг мэдэгдэхүйц бууруулахад хүргэсэн. Нэмж дурдахад зарим платформууд тогтвортой сонголтыг сонгосон үйлчлүүлэгчдэд хөнгөлөлт эсвэл үнэнч хэрэглэгчийн оноо зэрэг урамшуулал санал болгодог.

Сорилтууд ба ирээдүйн чиглэлүүд

Хэдийгээр ахиц дэвшил гарсан ч хэд хэдэн бэрхшээл байсаар байна. Тогтвортой сав баглаа боодлын өртөг нь уламжлалт материалаас өндөр байдаг нь ялангуяа жижиг бизнесүүдийн дунд өргөн хэрэглээнд саад учруулж байна. Нэмж дурдахад, Хятадад дахин боловсруулах, хог хаягдлын менежментийн дэд бүтцийг тогтвортой практикийн эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд мэдэгдэхүйц сайжруулах шаардлагатай хэвээр байна.

Эдгээр бэрхшээлийг даван туулахын тулд олон талт арга барил шаардлагатай. Үүнд боломжийн үнэтэй, тогтвортой материалын судалгаа, хөгжүүлэлтэд үргэлжлүүлэн хөрөнгө оруулалт хийх, ногоон практикийг нэвтрүүлж буй бизнесүүдэд засгийн газрын татаас олгох, хог хаягдлын менежментийн системийг цаашид бэхжүүлэх зэрэг орно.

Төр, хувийн хэвшлийн түншлэл нь энэхүү шилжилтэд чухал үүрэг гүйцэтгэж чадна. Бизнес эрхлэгчид, засгийн газрын агентлагууд болон ашгийн бус байгууллагууд хамтран ажилласнаар тэгшитгэлийн нийлүүлэлт болон эрэлтийн талуудыг хоёуланг нь хамарсан цогц стратеги боловсруулж чадна. Жишээлбэл, жижиг бизнесийг тогтвортой сав баглаа боодлыг нэвтрүүлэхэд санхүүжүүлж, дэмждэг санаачилгууд нь шилжилтийг хурдасгаж чадна.

Түүнчлэн, тасралтгүй боловсрол, мэдлэг олгох кампанит ажил зайлшгүй шаардлагатай. Тогтвортой сонголтуудын хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэхийн хэрээр бизнесүүд байгаль орчинд ээлтэй туршлагыг нэвтрүүлэх хандлагатай болно. Хэрэглэгчдийг интерактив платформууд болон тэдний сонголтын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн талаар ил тод харилцаа холбоогоор дамжуулан татан оролцуулах нь тогтвортой байдлын соёлыг бий болгож чадна.

Дүгнэлт

Хятад улсад тогтвортой хүргэлтийн зам бол нарийн төвөгтэй боловч чухал аялал юм. Тус улс хүнсний хүргэлтийн зах зээл цэцэглэн хөгжиж байгаатай холбогдуулан байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг даван туулж байгаа тул сав баглаа боодлын шинэчлэл, засгийн газрын дэмжлэгтэй бодлого, хэрэглэгчдийн зан төлөвийн өөрчлөлт нь илүү ногоон ирээдүйн замыг нээж өгч байна. Эдгээр өөрчлөлтийг хүлээн авснаар Хятад улс тогтвортой хэрэглээнд тэргүүлж, дэлхийн бусад орнуудад үлгэр дуурайл үзүүлэх боломжтой.

Эцэст нь хэлэхэд, тогтвортой хоол хүнс хэрэглэхтэй холбоотой асуудал нь олон бэрхшээл, боломжуудын хослолыг харуулж байна. Туулах зам хол байгаа ч засгийн газар, бизнес эрхлэгчид болон хэрэглэгчдийн хамтын хүчин чармайлт ирээдүйтэй байна. Шинэчлэл, тууштай байдлыг тасралтгүй хэрэгжүүлснээр Хятадад тогтвортой хоол хүнс хэрэглэх соёлын алсын хараа бодит байдал болж, ирээдүй хойч үеийнхний эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулах боломжтой.

Та бидэнтэй холбогдож болно:Бидэнтэй холбоо барина уу - MVI ECOPACK Co., Ltd.