ШИЛДЭГ 5БИО ЗАДРАХ АЛДАРТАЙ ШИРЭЭНИЙ АЯГА САВНЫ МАТЕРИАЛУУД |

2026 ОНЫ ЗАХ ЗЭЭЛИЙН ТОЙМ БА БИЗНЕСИЙН ГАРЫН АВЛАГА

 Хэвлэн нийтлэгч: MVI ECO

2026/2/5

Tдэлхийнбиологийн задралд ордог нэг удаагийн ширээний хэрэгсэлзах зээл тогтвортой өсөлтийг мэдэрч, байгаль орчинд ээлтэй сонголтоос улам бүр түгээмэл сонголт болж шилжиж байгаа нь байгаль орчны асуудал, зохицуулалтын бодлогын нөлөөгөөр бий болж байна.Ирээдүйн зах зээлийн тойм (FMI)зах зээлийг ...-р үнэлнэ гэж тооцоолж байна12.7 тэрбум ам.доллар2025 онд хүрэх төлөвтэй байна19.4 тэрбум ам.доллар2035 он гэхэд жилийн нийлмэл өсөлтийн хурд (CAGR) нь арван жилийн хугацаанд 4.3% байна. Энэхүү өсөлт нь тогтвортой сав баглаа боодлын шийдлүүд рүү чиглэсэн өргөн хүрээтэй шилжилтийн нэг хэсэг юм.Энэхүү тэлэлтийг нэг удаагийн хуванцар хэрэглээнд өргөн хүрээтэй хязгаарлалт, хүнсний хүргэлтийн салбарын өсөлт, хэрэглэгчдийн тогтвортой бүтээгдэхүүний хэрэглээний өсөлт зэрэг гол хүчин зүйлүүд дэмжиж байна.

FMI-биологийн задралд ордог нэг удаагийн ширээний хэрэгсэл-зах зээлийн-зах зээлийн-үнэлгээний-шинжилгээ

Зах зээлийн нөхцөл байдал ба сегментчилэл

Зах зээлийн нийт хэмжээ ба өсөлт: Дэлхийн биологийн задралд ордог нэг удаагийн ширээний хэрэгслийн зах зээл 12.7 тэрбум ам.доллараас (2025) 19.4 тэрбум ам.доллар (2035) болж, 4.3%-ийн жилийн дундаж өсөлттэй байх төлөвтэй байна. Бүтээгдэхүүний төрлүүдийн задаргаа: Бүтээгдэхүүний төрлүүдийн дунд хавтан нь 2025 онд нийт зах зээлийн үнийн дүнгийн 34.6%-ийг эзэлж, хамгийн том сегментийн хувийг эзэлж байна. Материалын задаргаа (өргөн ангилал): Анхдагч материалын ангиллын хувьд, целлюлоз болонцаасан суурьтай материал (үүнд багассе, хулсны целлюлоз, улаан буудайн сүрэл гэх мэт) нь зах зээлд ноёрхож, үнийн дүнгийн 66.7%-ийг эзэлдэг. Үлдсэн чухал хэсгийг биохуванцар (PLA орно) эзэлдэг.

FMI-биологийн задралд ордог нэг удаагийн ширээний хэрэгсэл-зах зээлийн шинжилгээ бүтээгдэхүүний төрлөөр

Гол сегментчилсэн зах зээлийн хэмжээний харьцуулалт (2025-2035)

ТОП1 Чихрийн нишингийн багас: Бүх талын зах зээлийн тэргүүлэгч

SУгарнины багас нь биологийн задралд ордог ширээний хэрэгсэл үйлдвэрлэлийн гол тулгуур бөгөөд дэлхийн зах зээлийн 47.6%-ийг эзэлж, жилд 8.2%-иар өсдөг. Үүний ноёрхол нь ... хүртэл үргэлжилдэг.биологийн задралд ордог хоолны тавиурууд Энэ сегмент нь материалын эзлэх хувь 47.6%-ийг эзэлдэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний төрлүүдийн олон талт байдлыг гэрчилдэг. Чихрийн нишингийн шүүсийг гаргаж авсны дараа үлдсэн ширхэгт үлдэгдлээс гаргаж авсан (хог хаягдал болгон хаясан) энэхүү материал нь гүйцэтгэл, өртөг, тогтвортой байдлын тэнцвэртэй байдгаараа давуу сонголт болсон.Гол давуу талууд нь онцгой халуунд тэсвэртэй (200°F хэмд гажуудалгүйгээр тэсвэрлэх чадвартай) болон химийн бүрхүүл шаарддаггүй өтгөн шилэн матрицын ачаар байгалийн тосонд тэсвэртэй байдал орно. Хүнд, сүмстэй хоол хүнсний доор унжиж эсвэл гоождог цаасан хавтангаас ялгаатай нь багассе нь бүтцийн бүрэн бүтэн байдлыг хадгалж, давхар давхарлах шаардлагагүй болгож, урт хугацааны зардлыг бууруулдаг.

Тогтвортой байдлын үүднээс авч үзвэл, багассе нь элсэн чихрийн үйлдвэрлэлийн дайвар бүтээгдэхүүн бөгөөд нэмэлт газар тариалан эсвэл нөөцийн олборлолт шаарддаггүй. Энэ нь арилжааны байгууламжид (130-160°F) 60-90 хоногт, гэрийн бордооны саванд гурван сарын дотор шим тэжээлээр баялаг бордоо болж бүрэн задардаг бөгөөд энэ нь бүрсэн цаасан хавтангаас илүү үр дүнтэй байдаг.Тогтвортой хөгжлийн консорциум (TSC)гэдгийг баталж байнабагассе үйлдвэрлэл Уламжлалт хуванцар ширээний хэрэгсэлтэй харьцуулахад нүүрстөрөгчийн ялгарлыг 65%-иар бууруулж, дэлхийн тойрог эдийн засгийн зорилтуудтай нийцүүлдэг.

TOP2 Хулсан ширхэг: Дээд зэрэглэлийн гоо зүйн сонголт

Bамбу эслэгзах зээл дээрх хамгийн хурдацтай хөгжиж буй сегмент бөгөөд жилийн 8.2%-ийн өсөлттэй бөгөөд дээд зэрэглэлийн ангилалд тэргүүлдэг. Энэ нь багассе дарснаас 30-45%-ийн илүү үнэтэй бөгөөд гоо зүйн сэтгэл татам байдлаараа өрсөлддөг - хөнгөн, жигд өнгө, жигд бүтэцтэй, хоолны танилцуулгыг илүү өндөр болгодог нарийн ширхэгтэй. Энэ нь дээд зэрэглэлийн ресторан, нийтийн хоолны үйлчилгээ, тансаг зэрэглэлийн арга хэмжээнүүдийн шилдэг сонголт болгодог бөгөөд дээд зэрэглэлийн бүтэц нь хэрэглэгчдийн ойлголтод шууд нөлөөлдөг.

Хулс нь гоо зүйн талаасаа гадна маш сайн суналтын бат бөх чанартай тул хоолыг хавтан дээр шууд гэмтээхгүйгээр зүсэх боломжийг олгодог. Түүний тогтвортой байдлын баталгаа нь мөн адил гайхалтай: хулс өдөрт 3 фут хүртэл ургадаг, 3-5 жилийн хугацаанд ургац хураалтад хүрдэг (цаасан модны хувьд 20-70 жилийн дараа) бөгөөд үндэс системээсээ нөхөн төлждөг. Гэсэн хэдий ч ихэнх хулсны ширээний хэрэгсэл нь Азид үйлдвэрлэгддэг тул орон нутагт боловсруулсан багассетай харьцуулахад тээвэрлэлтийн зардал өндөр байдаг.

ТОП3 Дал модны навч: Гар аргаар байгальд ээлтэй сонголт

PАлм навчны ширээний хэрэгсэл нь өвөрмөц, өвөрмөц төрхөөрөө үнэлэгддэг жилд 6-7%-ийн өсөлттэй, тогтвортой өсөн нэмэгдэж буй зах зээлийг эзэлдэг. Байгалийн гаралтай унасан Арека далдуу модны навчаар химийн бодис, нэмэлт бодисгүйгээр хамгийн бага боловсруулалт (цуглуулах, цэвэрлэх, дулаанаар шахах) хийж, гадаа хурим, эко аялал жуулчлалын газрууд, гар урлалын хүнсний зах зээлд хөдөөгийн үзэмжийг нэмдэг органик үр тарианы хээтэй. Энэ нь түүхэд суурилсан сав баглаа боодолд өндөр үнэ төлөх хүсэлтэй хэрэглэгчдийн дунд "жинхэнэ" тогтвортой бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байгаатай нийцэж байна.

Агаар мандал үүсгэхдээ гайхалтай боловч далдуу модны навч нь хязгаарлалттай: 150°F хүртэл халуунд тэсвэртэй (халуун шөл эсвэл их хэмжээний сүмстэй хоолонд тохиромжгүй) ба дунд зэргийн шингэнд тэсвэртэй. Энэ нь хурдан задардаг - худалдааны бордоонд 60 хоног, гэрийн хогийн саванд 90-120 хоног - мөн ойн хаягдлыг орлого болгон хувиргаснаар хөдөөгийн иргэдийг дэмждэг.

TOP4 PLA (Полилактик хүчил): Хүйтэн хэрэглээнд зориулсан тунгалаг уусмал

PLA нь зах зээлийн 15-18%-ийг эзэлдэг бөгөөд жилд 5-6%-иар өсдөг бөгөөд тунгалаг чанараараа өвөрмөц орон зайг нөхдөг. Исгэсэн ургамлын цардуул (эрдэнэ шиш эсвэл чихрийн нишингэ)-аар хийсэн энэ нь уламжлалт хуванцарын тунгалаг байдал болон чийгийн хаалтыг дуурайдаг бөгөөд хүйтэн ундаа, салатны сав, нарийн боовны сав баглаа боодолд тохиромжтой бөгөөд харагдах байдал нь борлуулалтыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь ургамлын гаралтай хальс (PLA-г оруулаад) нь материалын эзлэх хувь 34.7%-ийг эзэлдэг биологийн задралд ордог ороомгийн системийн зах зээлд онцгой ач холбогдолтой юм.

Чухал хязгаарлалтуудХАЧАхалуунд тэсвэртэй байдал муу (110-115°F-д зөөлөрдөг тул халуун хоол/унданд аюултай) болон 90-180 хоногийн дотор задрахын тулд арилжааны бордооны байгууламжаас (140°F+) хамааралтай байх зэрэг орно. Гэрийн бордоо эсвэл хогийн цэгт дулаан, хүчилтөрөгчийн дутагдлаас болж олон жилийн турш аажмаар задардаг.Биологийн задралд ордог бүтээгдэхүүний хүрээлэн (BPI)стандарт. Энэ нь Баруун Европ болон Хойд Америкийн томоохон хотууд гэх мэт дэвшилтэт хог хаягдлын менежментийн системтэй бүс нутагт хүйтэн хэрэглээнд хамгийн тохиромжтой.

ТОП5 Улаан буудайн сүрэл ба хөдөө аж ахуйн дайвар бүтээгдэхүүн: Шинэлэг хил хязгаар

Энэхүү шинээр гарч ирж буй ангилал нь хөдөө аж ахуйн хаягдлыг өөрчилдөг—улаан буудайн сүрэл, будааны хальс, кокосын хальс, эрдэнэ шишийн иш зэргийг үйл ажиллагааны ширээний хэрэгсэл болгон ашигладаг. Эдгээр дайвар бүтээгдэхүүнийг ургамлын гаралтай холбогчтой хослуулснаар үйлдвэрлэгчид цаасан хавтангаас илүү чанартай хөнгөн, өртөг багатай (багассын үнэтэй эсвэл түүнээс доош үнэтэй) сонголтуудыг бий болгодог. Дунд зэргийн халуунд тэсвэртэй, бат бөх чанартай эдгээр бүтээгдэхүүн нь өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой.

Биологийн задралд ордог зөв ширээний хэрэгслийг хэрхэн сонгох вэ

1. Хоолны төрөлХалуун, хүнд эсвэл сүмстэй хоолонд зориулж багассе эсвэл хулс сонгоорой (200°F халуунд тэсвэртэй), энэ нь бэлэн болон идэхэд бэлэн хоолонд хамгийн тохиромжтой сонголт юм (биологийн задралд ордог хоолны тавиурын зах зээлийн 44.1%-ийг эзэлдэг). Харагдах байдал шаардлагатай хүйтэн зүйлсийн хувьд PLA-г сонгоорой (жижиглэнгийн борлуулалтыг 18% хүртэл нэмэгдүүлэх). Дал модны навч эсвэл улаан буудайн сүрэл нь зууш эсвэл сэндвич зэрэг хөнгөн хоолонд тохиромжтой.
2. Хэрэглээний хэмжээБагассе нь өдөр тутмын хэрэглээнд их хэмжээгээр хэрэглэхэд тохиромжтой (хамгийн сайн өртөг-чадвар). Хулс/далдуу модны навч нь хааяа нэг тохиолддог онцгой үйл ажиллагаанд тохиромжтой байдаг бол улаан буудайн сүрэл нь бага хэмжээгээр гэрийн хэрэглээнд илүү хүртээмжтэй байдаг.
3. Бордооны хандалтХудалдааны бордоо нь баталгаажсан аливаа материалыг дэмждэг; гэрийн бордооны хувьд багассе, хулс эсвэл далдуу модны навчийг сонгоорой. Бордоогүй байсан ч биологийн задралд ордог сонголтууд нь хогийн цэгт хуванцараас 3-5 дахин хурдан задардаг.
4. Брэндийн тэргүүлэх чиглэлүүдЗардлын хэмнэлт? Багассе/улаан буудайн сүрэл. Дээд зэргийн үзэмж? Хулс/далдуу модны навч. Байгаль орчны түүх өгүүлэх? Багассе/хөдөө аж ахуйн дайвар бүтээгдэхүүн. Ил тод байдал? PLA (зөвхөн хүйтэн).
5. ТөсөвҮнийн мэдрэмжтэй худалдан авагчид: багассе. Дунд зэргийн төсөв: холимог багассе (өдөр бүр) + хулс (онцгой тохиолдлууд) (дунд зэрэглэлийн ресторануудын 68% нь хүлээн зөвшөөрдөг). Дээд зэрэглэлийн төсөв: хулс/далдуу модны навч.

Байнга асуудаг асуултууд 

А: Дэлхий даяар хамгийн алдартай био задралд ордог хавтан юу вэ? 

А: Элсэн чихрийн нишингийн багас (зах зээлийн 47.6%) нь тэнцвэртэй гүйцэтгэл, өртөг, дэлхийн бордооны системтэй нийцтэй байдлынх нь төлөө.

А: Хулс багассыг орлож чадах уу? 

Х: Дээд зэргийн гоо зүй болон жижиг хэмжээний хэрэглээнд тийм; багассе нь их хэмжээний, өртөг багатай үйл ажиллагаанд илүү сайн хэвээр байна.

А: PLA бордоо болох боломжтой юу? 

А: Зөвхөн арилжааны байгууламжид (140°F+); энэ нь гэрийн бордоо эсвэл хогийн цэгт удаан задардаг.

Q:Эдгээр материалууд хэр удаан задардаг вэ?

А: Ихэнх тохиолдолд 60-90 хоног (арилжааны бордоо); багассе/хулс/далдуу модны навчны хувьд 90-120 хоног (гэрийн бордоо); PLA-ийн хувьд 90-180 хоног (үйлдвэрийн бордоо).

Q:Аль бүс нутгууд үрчлэлтийг тэргүүлж байна вэ? 

А:Ази-Номхон далайн (35%, хамгийн хурдацтай өсөлт), Европ (34%), Хойд Америк (28%).

Q:Тогтвортой сав баглаа боодлын хамгийн хурдацтай хөгжиж буй сегмент юу вэ? 

А: Биологийн задралд ордог ороомог систем (9.1% CAGR), дараа нь био задралд ордог хоолны тавиур (8.5%) болон ширээний хэрэгсэл (8.3%).

  -Төгсгөл-

Холбоотой нийтлэлүүд:

Вэб: www.mviecopack.com
Email:orders@mvi-ecopack.com
Утас: 0771-3182966